主料:
菜花,
一个,
豆皮适量
辅料:
油适量,
盐适量,
十三香适量,
酱油适量,
蚝油适量,
葱适量,
姜适量清炒西兰花豆皮的做法步骤
1.成品!
2.西兰花一个,洗干净!
3.锅里适量水,加少许盐,西兰花切小朵,焯一下,过冷水,捞出控干水分!
4.豆皮适量,泡发,用热水焯一下,过冷水,攥出多余水分!
5.锅里适量油,葱姜爆锅,十三香,酱油,耗油,编炒一下!
6.倒入西兰花,大火翻炒,倒入豆皮,快速翻炒,加适量盐调味,炒好出锅!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 菜花
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